クラフトビール | CRAFT BEERS | Oriental Brewing | 金沢

オリエンタルブルーイングのクラフトビール。

LOCAL SERIES・・・
石川の地元素材を使用したクラフトビール。
他にはない味わいを楽しめます。

CRAFT SERIES・・・
クラフトビールのおいしさをより追求したシリーズ。
新しいクラフトビールの魅力を発見できるかも。

LIMITED SERIES・・・
季節限定のクラフトビールシリーズ。
季節ごとのイベントをより楽しめるようなクラフトビール。

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ORIENTAL BREWING STORE

LOCAL　SERIES

湯涌ゆずエール

金沢の奥座敷、湯涌温泉エリアの名産品である「金沢ゆず」を贅沢に使用したクラフトビール。
豊富なゆずとビール発酵時のエステルが華やかに薫るビールに仕上げています。

原材料：麦芽、ホップ、ゆず

スタイル：フルーツウィート

ABV: 5.0%

インターナショナルビアカップ2017 金賞受賞

＊ゆずはJA金沢市ゆず部会様より購入しております。

加賀棒茶スタウト

加賀棒茶を合わせたスタウト（黒ビール）。
焙煎大麦とほうじ茶の香ばしさが際立つ、
甘みを抑えたすっきりとした飲み口のスタウト。
加賀棒茶とは、茎を焙じあげた金沢の伝統的なお茶です。
そのおいしさは、芳ばしい香りと、
すっきりとした飲みやすさにあります。

原材料：麦芽、焙煎大麦、ホップ、加賀棒茶

スタイル：スタウト

ABV: 5.0%

インターナショナルビアカップ2018　銅賞受賞

＊加賀棒茶は米澤茶店様（東山店隣）より購入しております。

能登塩セゾン

石川県能登産の揚げ浜式塩田の天然塩を使った
セゾンスタイルのクラフトビールです。
レモングラスのような爽やかなシトラスにほんのりスパイシーな香り、
心地よい酸味に能登塩の塩味がマッチする
爽快感のあるクラフトビールに仕上がりましたので、
是非ご賞味ください。

原材料：麦芽、ホップ、能登塩

スタイル：セゾン

ABV: 5.0%

インターナショナルビアカップ2020　銀賞受賞

＊塩は石川県珠洲市のAnte様より購入しております。

CRAFT　SERIES

シングルホップシトラ

金沢の軟水で仕込んだ、セッションIPA。
尖りすぎたホップの苦みではなく、
華やかな香りとジューシーなホップ感が特徴。
余すことなくホップの魅力を引き出したクラフトビールです！

原材料：麦芽、ホップ

スタイル：セッションIPA

ABV: 5.0%

UNITE

新型コロナによる緊急事態宣言下、我々にできることは何かを考え、
外出自粛をサポートし、オンライン飲み会を呼び掛けることにしました。
リアルとオンラインの乾杯を表現し、
それが分かりやすく伝わるパッケージのクラフトビールを造りました。
そして、「UNITE」は一致団結の意味。
ビールは、爽やかなホップの香りと苦みが印象的なIPAに仕上がっています。
家で家族と、オンラインで友達と、
様々なシチュエーションでお楽しみいただければと思います。

原材料：麦芽、ホップ

スタイル：American IPA

ABV：6.0%

SUNSET