接客英語

入店時

  • Hi / Hello / Welcome! (ようこそ!)
  • How many? (何名様ですか?) もしくは、For two? (2名様ですか?)
  • This way please / Follow me please. (こちらへどうぞ。)
  • You can take any seats / Feel free to take any seats. (お好きなお席へどうぞ)

喫煙か聞かれたら・・

  • No smoking in this place.
  • Sorry, smoking is not allowed here.

喫煙場所を聞かれたら・・

  • (金沢駅) If you go downstairs, you can find 7/11. Go outside, and you can smoke right next to 7/11. (セブンが下にあって、その隣でなら吸えますよ。)
  • (香林坊店) You can use this smoking stand at outside.(この灰皿で外で吸えますよ。)

 

 

満席の時

  • I’m sorry, we are full at the moment / right now. (申し訳ございません、今お席が満席です。)
  • Would you mind waiting? (お待ち頂いてもよろしいですか?)

— How long is it going to take? どれぐらいかかりますか?

  • It’s going to be 20 minutes wait. (20分ほどの待ち時間になります)

– Alright, we’ll wait. (待ちます)

–  I’ll let you know when the table is ready. (準備ができたら呼びますね)

– Well we’ll go to other place then. (他行きます)

–  Sorry about that, please come back another day! (申し訳ございません、また来てください!)

  • Thank you for waiting, your table is ready!(お待たせ致しました!)

 

オーダーをとる

呼ばれたら・・・

  • I’ll be there in a moment. (今お伺い致しますね)
  • Are you ready to order? (お決まりですか?)

–Yes (はい) の場合・・

  • What can I get for you?
  • May I take your order?
  • What would you like? … (何にしますか?)

–   Not yet / I need a minute / … (まだです、もう少し待って下さい)

Alright, let me know when you are ready. (お決まりでしたら声かけて下さいね)

  • Do you need more time to decide? (もう少しお時間いりますか?)
  • Sorry, we are finished with this / out of this dish / beer today. (すみません、売り切れました)
  • Anything else? (他に何かご注文ありますか?)
  • Can I get you something to drink? (お飲み物のご注文はありますか?)

 

(金沢駅ランチ)

  • We have lunch special on weekdays. You can get small salad, pizza, and drink for this price. (平日にランチスペシャルがあって、ミニサラダとドリンクとピザが付いてきますよ。)
  • What kind of pizza would you like? (なんのピザにしますか?)
  • You can choose drink from here. (ここからドリンク選んで下さい)
  • You can switch to beer with adding \500 more if you want to.(500円プラスでビールに変えられますよ。)

(割り方)

  • How would you like to drink? (どのような飲み方されますか?)
  • With water (水割り) / hot water (お湯割り)
  • On the rocks (ロック)
  • Straight (ストレート)

 

サーブする

  • Thank you for waiting, here you go / here we are. (はい、どうぞ)
  • Would you like another beer / drink? (他に何かビール/お飲み物はいりますか?)
  • Let me take your plate / glass. (こちらおさげ致しますね)
  • How’s everything? / Is everything good? (お味はいかがですか?)
  • Can/May I get you anything else? (他に何かご注文はありますか?)

 

お会計

  • Could you pay over there please? (あちらでお会計お願いしてもいいですか?)
  • Here is your total. (こちらお会計になります)
  • Here is your change. (おつりです)
  • Thank you for coming! (来てくれて有難う)
  • Have a nice day / trip!(金沢駅 女性用トイレの説明)
  • If you turn left and go straight, you can find women’s restroom. (ここを左に曲がって真っすぐ行けば、女性用トイレがあります)

(金沢駅 男性用トイレの説明)

  • Sorry, we don’t have men’s restroom on this floor. (すみません、この階に男性用のトイレはないんです)
  • You can find it either upstairs or downstairs. (上の階と下の階にございます。)

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