入店時
- Hi / Hello / Welcome! (ようこそ！)
- How many? (何名様ですか?) もしくは、For two? (２名様ですか?)
- This way please / Follow me please. (こちらへどうぞ。)
- You can take any seats / Feel free to take any seats. (お好きなお席へどうぞ)
喫煙か聞かれたら・・
- No smoking in this place.
- Sorry, smoking is not allowed here.
喫煙場所を聞かれたら・・
- (金沢駅) If you go downstairs, you can find 7/11. Go outside, and you can smoke right next to 7/11. （セブンが下にあって、その隣でなら吸えますよ。）
- (香林坊店) You can use this smoking stand at outside.（この灰皿で外で吸えますよ。）
満席の時
- I’m sorry, we are full at the moment / right now. (申し訳ございません、今お席が満席です。)
- Would you mind waiting? (お待ち頂いてもよろしいですか？)
— How long is it going to take? どれぐらいかかりますか？
- It’s going to be 20 minutes wait. (20分ほどの待ち時間になります)
– Alright, we’ll wait. (待ちます)
– I’ll let you know when the table is ready. (準備ができたら呼びますね)
– Well we’ll go to other place then. (他行きます)
– Sorry about that, please come back another day! (申し訳ございません、また来てください！)
- Thank you for waiting, your table is ready!(お待たせ致しました！)
オーダーをとる
呼ばれたら・・・
- I’ll be there in a moment. (今お伺い致しますね)
- Are you ready to order? (お決まりですか？)
–Yes (はい) の場合・・
- What can I get for you?
- May I take your order?
- What would you like? … (何にしますか？)
– Not yet / I need a minute / … (まだです、もう少し待って下さい)
Alright, let me know when you are ready. (お決まりでしたら声かけて下さいね)
- Do you need more time to decide? (もう少しお時間いりますか？)
- Sorry, we are finished with this / out of this dish / beer today. (すみません、売り切れました)
- Anything else? （他に何かご注文ありますか？）
- Can I get you something to drink? (お飲み物のご注文はありますか？)
（金沢駅ランチ）
- We have lunch special on weekdays. You can get small salad, pizza, and drink for this price. (平日にランチスペシャルがあって、ミニサラダとドリンクとピザが付いてきますよ。)
- What kind of pizza would you like? (なんのピザにしますか？)
- You can choose drink from here. (ここからドリンク選んで下さい)
- You can switch to beer with adding \500 more if you want to.(500円プラスでビールに変えられますよ。)
（割り方）
- How would you like to drink? (どのような飲み方されますか？)
- With water (水割り) / hot water (お湯割り)
- On the rocks (ロック)
- Straight (ストレート)
サーブする
- Thank you for waiting, here you go / here we are. (はい、どうぞ)
- Would you like another beer / drink? (他に何かビール/お飲み物はいりますか？)
- Let me take your plate / glass. (こちらおさげ致しますね)
- How’s everything? / Is everything good? (お味はいかがですか？)
- Can/May I get you anything else? (他に何かご注文はありますか？)
お会計
- Could you pay over there please? (あちらでお会計お願いしてもいいですか？)
- Here is your total. (こちらお会計になります)
- Here is your change. (おつりです)
- Thank you for coming! (来てくれて有難う)
- Have a nice day / trip!（金沢駅 女性用トイレの説明）
- If you turn left and go straight, you can find women’s restroom. (ここを左に曲がって真っすぐ行けば、女性用トイレがあります)
（金沢駅 男性用トイレの説明）
- Sorry, we don’t have men’s restroom on this floor. (すみません、この階に男性用のトイレはないんです)
- You can find it either upstairs or downstairs. (上の階と下の階にございます。）