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「shizuku」特別なコラボクラフトビール

特別なコラボビールが販売開始です。

「shizuku」

ローカルにこだわり、石川県産のクロモジを100%副原料に使用した
様々なお料理に寄り添うナチュラルなビール。

金沢の星つきレストラン「レスピラシオン」と
オリエンタルブルーイングの出会いから、
レストランで提供するワンランク上のビールを作りたい!
その想いから「shizuku」が生まれました。

副原料に使用している「クロモジ」。

このクロモジは、高級爪楊枝「黒文字」に使われる植物で、
枝を折った時の香りは日本の樹木の中でもトップクラスにいいと
されています。
そのクロモジの良い香りをいかにビールに馴染ませるかを
試行錯誤し、「shizuku」が出来上がりました。

フルーティーな香り、すっきりとした後味、
すっと入り込んでくるナチュラルな余韻は、
全てのお料理に寄り添います。

shizuku 3本セット (セットのみの販売となります)

¥2100(送料別)

現在、販売はstoresのネット販売のみなります。

下のリンクよりご注文ください。

https://shizuku-respiracion.stores.jp/(画像からもstoresに飛びます)

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